Les TupperWine de VinSurVin n’ont pas fait le tour du vignoble français, loin de là ! Mais, que cela ne nous empêche de déguster ce qui se fait ailleurs, comme en Italie ! Hier soir, VinSurVin offrait à ses lecteurs la possibilité de faire connaissance avec de remarquables vins issus de toute l’Italie, dans l’échoppe de Mirhan Karabetyan, l’Enoteca Midi.

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Souvent méprisé à cause de son côté mi-blanc, mi-rouge, mi-figue, mi-raisin, sorte d’androgyne de la winosphère mondiale, le rosé n’en possède pas moins un atout non négligeable, être la parfaite alternative entre blanc et rouge, mais pas la troisième roue du carrosse. Accompagné de quelques TupperWiners, VinSurVin en a mis quelques-uns à l’épreuve. Certains rosés ont du piquant. Read more…

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En proie à un véritable syndrome, une fois par an, le professeur VinSurVin se rend dans la capitale suédoise dans le cadre d’un échange linguistique avec ses chères têtes blondes et en profite pour animer un TupperWine auprès de ses homologues suédois, dans le superbe cadre du Kungsholmens Gymnasium. Au delà du vin français, c’est le mode de vie à la française qui séduit les suédois. Read more…

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Au gré des flots, au rythme du jazz ambiant, deux vignerons bordelais, un caviste hédoniste et pas moins de 120 personnes à bord de la péniche le Six-Huit : ce TupperWine 26.0 fut un succès. Et pourtant, on ne sera que 15 au prochain ! Read more…

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Alors qu’un TupperWine énorme se profile à l’horizon, le dernier en date a réuni une trentaine de personnes chez Alex Caviste. Marie Lottin, régisseuse à Châteaux Bas (Coteaux d’Aix en Provence), était venue exprès de son sud, nous présenter six domaines provençaux qui aimeraient briser le cliché  selon lequel on ne fait que du (f***in) rosé en Provence. Alors, on a goûté leurs rouges. Et c’est l’ami Arthur, caviste à Paris, qui nous livre ses sentiments.

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Mardi 22 décembre dernier, VinSurVin présentait, à l’aveugle, huit lauréats de la Sélection Officielle VinSurVin / Vignerons Indépendants à une quinzaine d’amoureux du vin, connaisseurs et néophytes. Au programme : des vins de 6 à 25€, faciles ou complexes, amicaux ou dominicaux, aguicheurs ou réservés, et, surtout, qui suscitèrent la curiosité et rencontrèrent souvent l’approbation des TupperWiners installés à l’excellent Assiette Aveyronnaise, rue Coquillère, Paris 1. Ne manquait vraiment que Thérèse. Read more…

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TupperWine Cahors hier soir, Cave Raisin, Paris 9 : rarement les éloges n’auront été aussi prolifiques au sortir d’un TupperWine. Trois ans que votre humble serviteur attendait Manu Rybinski, un des tout meilleurs à Cahors. Read more…

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Surnommé “régalade gratuite” dans le GaultMillau de mois-ci, le prochain TupperWine accueillera le talentueux vigneron de Cahors (Sud-Ouest, pour les nuls en géo) Emmanuel Rybinski. Du malbec friand, croquant et joyeux au K-Or noble, complexe et séduisant, en passant par un VDP du lot blanc invraisemblable, venez boire du bon vin mercredi 25 novembre prochain, à Paris ! Read more…

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Après Chablis raconté par Daniel-Etienne Defaix et Mercurey, présenté par David Despré, la Bourgogne était encore à l’honneur, lors de TupperWine 22.0. Fernand et Cathy Chevrot (Domaine Chevrot & Fils) s’étaient rendus chez Fabrice, Cave Lya, pour nous faire découvrir les vins de Maranges et de Santenay. Au sud de la Bourgogne, on élabore des pinots noirs juteux au caractère bien trempé et des chardonnays vifs et aériens. Read more…

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Ils étaient une vingtaine de TupperWiners, hier soir, chez Alex Caviste, dans le 7ème arrondissement de la capitale. Et deux femmes avaient fait le déplacement depuis leur Provence pour présenter leurs vins d’été : Mireille Martin (l’Anticaille) et Maryline Lottin (Château Bas). Récit d’une soirée… à rosé. Read more…

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