Surnommé “régalade gratuite” dans le GaultMillau de mois-ci, le prochain TupperWine accueillera le talentueux vigneron de Cahors (Sud-Ouest, pour les nuls en géo) Emmanuel Rybinski. Du malbec friand, croquant et joyeux au K-Or noble, complexe et séduisant, en passant par un VDP du lot blanc invraisemblable, venez boire du bon vin mercredi 25 novembre prochain, à Paris !
Le cahors, c’est tout sauf un vin surpuissant et indigeste. Cette étiquette qui colle encore un peu à la peau de raisin des vins de cette région du Sud-Ouest de la France vous paraitra bien obsolète lorsque vous tremperez vos lèvres dans un
verre de “Fourmi” ou de “K-Lys” made by Manu Rybinski. Le premier, croquant et gourmand, se boit en semaine avec les copains autour de plats simples mais ô combien sympas et efficaces. Le second ravira surtout madame, ou mademoiselle, autour d’une table que seule une bougie éclairera (afin de cacher un peu cette résurgence acnéique sur votre menton de créer une intimité qu’on ne trouve plus dans ces restaurants aujourd’hui sur-éclairés). Car derrière ses côtés un peu mâle dominant, se cache une tendresse insoupçonnée.
Les discours et les métaphores ne seront jamais aussi parlants que le vin lui-même. Alors, invitez madame ou mademoiselle (ou monsieur !) au prochain TupperWine en vous fendant d’un petit mail courtois (ben, oui, certains se limitent à “2 invit’ pour moi”) à vinsurvin2020@gmail.com. Vous obtiendrez alors le fameux sésame, pour deux personnes, par retour de mail. Petit rappel : les TupperWine sont gratuits et le vin dégusté n’est pas à vendre le soir de la dégustation. En revanche, il vous sera possible de retrouver Emmanuel Rybinski sur son stand, au Salon des Vignerons Indépendants de la Porte de Versailles, du 26 au 29 novembre 2009, à Paris.
TupperWine 23.0 reçoit Clos Troteligotte, mercredi 25 novembre, 20h00, à Paris.
Rendez-vous sur le stand de Manu au Salon des Vignerons Indépendants : Q48
Tags: cahors, dégustations, sud-ouest, wine tasting
November 20th, 2009 at 8:54 pm
Bonsoir,
Je découvre avec intérêt votre blog et le concept des TupperWine. Si j’ai bien compris il s’agit d’une dégustation de vins suivie (ou précédée) d’un petit pique nique que les invités amènent?
J’aimerais beaucoup participer à une de ces soirées mais puis je savoir où elle se situe exactement dans Paris.
Je dois venir de province et je ne sais pas si je vais pouvoir me libérer facilement.
En tout cas merci pour vos commentaires amusants et instructifs.
Cahors ça me parle, mais ma patrie d’adoption serait plutôt la Bourgogne, ou maintenant (depuis 3 mois) les vins de Loire.
A bientôt peut être.
Emilie